第40章 . 糖炒栗子 初冬的雪隨著風開始飄散,城……
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初冬的雪隨著風開始飄散, 城南某個雜貨鋪拐角的位置上,一個兩輪推車穩穩地立著,上頭還有舊棉絮裹著的大木桶冒著一股股的香氣, 引得邊上十來個孩子不住的吸著口水, 有那將受不住的, 一個勁的往街上看, 就想看到自家大人的身影,好幹凈的抓過來消費一番。
還有那家境好的,已經開始扯著家裏的大人往這裏敢,邊拖邊叨叨著快點, 擦口水都顧不上,惹得不少邊上的大人看笑話。
“給,兩斤, 5個錢正好啊。您顛顛分量。”
“大叔,你的,五斤, 十個錢給我弟吧,我這拿著吃的,再拿錢可不好,不幹凈。”
“嬸子,這一包你拿著, 正好一斤,3個錢謝謝了。”
沈依依的聲音清脆幹凈, 手腳也利索的不行,一個個的紙袋子遞出去,還能和顧客說上幾句,多招呼幾聲。而一邊的大郎則饅頭都是汗, 低著頭用勺子舀糖炒栗子的動作機械的,都快看不到腦袋了。二郎收錢的工作不算重,可許是因為錢都在他這裏的緣故,也一樣滿臉的汗,懷裏揣著的大錢袋子就像是秤砣一般,手裏重,心裏更重,就怕一個不小心少收一枚,時不時還轉頭看看邊上的三郎四郎,生怕他們裝袋子的速度跟不上。
三郎四郎顧不上自家二哥時不時射來的關切目光,他們這會兒忙得呀,本來因為天冷有些凍著的手都快手心冒汗了,坐在板車後頭那兩根把手上,動都不敢動一下,就怕亂了節奏,接不上大哥的速度。
“這生意可夠好的啊。”
邊上雜貨鋪的老板第二次送來粗牛皮紙,眼睛往那木桶裏看了一眼,這一眼就看的他直咧嘴,這才多久啊,大半桶就下去了,可見賣的真心不錯。可一想這價錢,又擦了牙花子,這生意……可不好做,也不知道這些孩子能掙幾個。
“楚大爺,紙錢一會兒給你一起算吧。”
雜貨鋪老板探頭的動作讓收錢的二郎驚了一下,一看是來送紙的楚大爺,忙擠出幾許的笑,停下了收錢的動作,小心的打著招呼。他這會兒可不敢拿錢,生怕自己腦子不夠使,算錯了價錢。這謹慎小心的樣,看的那楚大爺忍不住失笑。
“成啊,等著賣完了算吧,楚大爺不急這個,不過二郎啊,你們這生意能掙錢不?這東西可不好抄,你大姐再本事,一個女娃能有幾個力氣,小鍋小鍋的來那可費事兒的很。怎麽不弄點別的賣?糖葫蘆都比這輕省。”
能掙幾個?別人家許是不掙幾個,或是只能得個辛苦錢,可這是誰的生意?沈依依的,能不掙錢?不掙錢她能這麽起勁?
只是這話二郎即使心裏知道也不會說,他又不是那些個嘴巴不靠譜的熊孩子,所以只羞羞的笑了笑,回了一句:
“這個本錢低唄,掙幾個是幾個,總比沒的掙強。”
這麽一說,那楚大爺也跟著點了頭,確實,糖葫蘆聽著容易了,可那糖可貴的很,真說起來,還真是這個本錢最低了。只要技術好些,力氣大些,總能多掙幾個。
“也是,你們這幾個孩子,能掙錢就是本事了。”
說話間順手幫著三郎四郎將紙理了理,轉頭又回到了自己的鋪子。當然順手從大郎手裏摸上幾個吃是一定的,誰讓這拐角是他的地盤呢,能免費給這些個孩子用,還願意賒紙袋子錢就已經很夠意思了。
看到這會兒,許是大家都反應過來了,是的,大家沒看錯,沈依依又出來個新的掙錢路子啦!就在前幾日,又是一個月滿月的時候,抽出了一個三年的糖炒栗子技能,你說,這能錯過了?雖然和前頭什麽弓箭啊,什麽造紙啊,這樣的比起來實在是有些上不的臺面,算做廚藝中的一項還差不多。
可放在這繁花縣卻妥帖的讓沈依依從抽到的第一時間就開始樂呵。為自家在這冬日,造紙不怎麽好做的情況下多一個來錢的路子高興的差點忘了做飯。
繁花縣山多,藥材多,同樣的山裏野果子也多,各種可食用輔食也多,特別是板栗,隨便上個山,就能看到一大片。這樣的情況下,這板栗的開發自然是不少的,不管是城裏還是鄉下村鎮,用板栗補充食材很尋常,尋常到去往任何一家,都能尋出百八十斤。
可許就是因為太多的緣故,板栗磨成粉做栗子粥的有,做栗子糕的有,做板栗燒雞的也有,可這糖炒栗子楞是少的可憐。為啥呢?因為抄糖炒栗子也需要技能,也需要置辦家當啊!不說大鐵鍋是個什麽價,也不說這炒栗子的沙往哪兒尋,就說這沒一把子力氣,沒點手藝炒不出來,就是學了,光是一開始那抄出來最多三成能吃,大半焦黑,只能全扔了的消耗,就刷下去一大批想學這個的人了。
這麽浪費是一般人能學的?那煮煮就能吃的東西,這麽浪費是尋常百姓舍得的?這板栗再不知錢,那也是錢!一般人真沒這麽大的魄力去消耗。所以嘍,沈依依在得道這本事之後的第一時間就立馬決定,要做這糖炒栗子的生意。
想想吧,這冬日微寒的時候,一股子食物的香氣那麽一湊,哎呦,想想就覺得忍不住啊。生意能不好?
沈依依家的這生意今兒已經是第二日了,頭一日許是因為剛開始的緣故,生意不算好,一大桶的糖炒栗子,賣了兩個時辰才賣空,可到了今兒,兩大桶看樣子都不用三個時辰,就能全賣出去。
看,讓她算準了吧,天還沒黑呢,這木桶就空了,沈依依趕緊的招呼著弟弟們將東西收拾收拾,準備回家。而那四個男孩子,雖然都滿頭滿腦的汗,那臉色卻喜氣洋洋的,看不到半點的疲憊。
為啥這樣?嘿,自然是錢的魅力了。昨兒回去的時候沈依依就給他們算過賬了,一個錢一斤的板栗,哪怕是最劃算的五斤十個錢賣出去呢,他們也能掙五個錢,翻倍啊!若是按照三個錢一斤這麽零碎的來算,那這掙得可就更多了。
什麽成本?投資?他們家大鐵鍋的錢還是有的,至於沙子?一次投資,長期能用,哪怕費勁點也沒事兒不是。至於浪費板栗?呵呵,他家為啥直接算掙得,不算這個拋費?因為他家大姐本事啊,炒出來的基本就沒廢了的。你說這掙不掙錢?掙大發了,像是昨兒,一大桶,足足一百斤,就掙下了200個錢,這還是一開始大姐特意送了些給人嘗嘴的呢。
而今兒是多少?兩大桶,二百來斤,這又能掙多少?反正這一波四個小男子漢那是挺著胸,昂著頭,驕傲著走回去的。他們一日就能掙半兩,老有本事了!
“大姐,明兒咱們還能賣這麽多嘛?”
“我覺得肯定的,咱們家的這糖炒栗子那麽好吃,怎麽會不買。”
“可不是,我瞧見汪家小子流口水流的,衣裳都濕了,邊上其他幾個也差不離,看那些買了吃的孩子的眼神都是綠的。他們能忍幾日?又不是那吃不起飯的人家,怎麽也會買一回。”
“大姐,咱們一共收了多少板栗?可還夠?”
三郎四郎即使再懂事,再知道家計,到底年級小些,看的太虛,不像是大郎二郎,自打沈依依出去打獵養家一來,家裏好些個瑣事兒都上手學著再處理,所以關心的東西也相當的實在。比如這會兒,大郎的第一個反應就是生意的長久性,而最後發問的二郎想的更細膩,想到的是板栗的存貨。
“放心,咱們前幾日不是連著收了兩日嘛,足足一千多斤呢,足夠咱們賣五六日的。”
“那咱們這麽賣,都知道翻倍掙,別人家還會便宜賣給咱們板栗嘛?”
咦?二郎這腦子可以啊!居然想得到這原材料漲價的問題,不,不只是這個,這或許更該稱之為情商高,該驚異這孩子對人心人性的敏銳。這樣的孩子好好教,將來必定有出息,而若是教的不好,那偏激什麽的,也十分的有可能。
想到這個,沈依依神色微微一正,輕聲說到:
“放心,買的都是周圍的鄰居們日常上山采來補充糧食用的,他們有這個,本就不是為了掙錢,所以即使知道,也不會多要咱們的。至於其他人,咱們這兒山多,栗子樹也多,誰家能少了這個?一家貴了,咱們買別家的就是,不稀罕的東西再想提價也提不上去,所以沒人會往這上頭用心思的。”
硬件軟件都沒有提價的可能,這讓二郎心定了好些,嘴角一抿,難得帶上了幾分羞澀的笑,
“大姐說的是,是我想多了。”
“你這樣多想原也沒錯,若是換了旁的咱們確實要做準備,畢竟俗話說的好啊,物以稀為貴,萬一讓人截了貨源,咱們就別想靠著力氣掙錢了。可咱們這不是用的板栗嘛,掙的就不是稀罕錢,再有城裏也不是沒別家做過這個,所以大家都知道這炒板栗有多耗費,想想大姐昨兒和你們說的,尋常做這個最起碼一二成的損耗,你說,知情的這麽一算,會怎麽想?人家還怕咱們不做了,沒了換錢的地兒呢。”
這話也確實,如今剛入冬,還在板栗成熟期的,山裏最不缺的就是這東西,若是能正緊的換錢,那那些日子過得緊巴的,怕是恨不得沈依依家生意火爆些,好讓他們多些用這野果子換錢的機會,哪有心思算計提價的功夫,沒相互壓價,只為多賣些錢就不錯了。
當然沈依依也做不出刻意壓價的事兒來,這畢竟是相對淳樸的古代,講人情,講品行,更講究名聲。而這樣的講究在陌生人的人情往來上更是如此。如此已經被沈依依遺忘的,曾經在女牢救助的事兒,此刻就開始發酵了,進入了往來的階段。
沈依依領著弟弟樂呵呵的推車往回走的時候,就在他們身後不遠處,一輛簡樸的青布馬車緩緩地從縣城最中間的石板路上駛過,朝著西北角的清虛觀而去,讓人側目的是,這馬車沒直接停到道觀的正門口,而是拐了個彎,直接去了後門,並且門口都沒停,只走下那駕車的,敲了敲後門,等門開,又直接連車帶馬,直接進了道觀,車上到底是什麽人?怎麽這麽遮遮掩掩?
這事兒咱們那就得下回細說了。
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還有那家境好的,已經開始扯著家裏的大人往這裏敢,邊拖邊叨叨著快點, 擦口水都顧不上,惹得不少邊上的大人看笑話。
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“大叔,你的,五斤, 十個錢給我弟吧,我這拿著吃的,再拿錢可不好,不幹凈。”
“嬸子,這一包你拿著, 正好一斤,3個錢謝謝了。”
沈依依的聲音清脆幹凈, 手腳也利索的不行,一個個的紙袋子遞出去,還能和顧客說上幾句,多招呼幾聲。而一邊的大郎則饅頭都是汗, 低著頭用勺子舀糖炒栗子的動作機械的,都快看不到腦袋了。二郎收錢的工作不算重,可許是因為錢都在他這裏的緣故,也一樣滿臉的汗,懷裏揣著的大錢袋子就像是秤砣一般,手裏重,心裏更重,就怕一個不小心少收一枚,時不時還轉頭看看邊上的三郎四郎,生怕他們裝袋子的速度跟不上。
三郎四郎顧不上自家二哥時不時射來的關切目光,他們這會兒忙得呀,本來因為天冷有些凍著的手都快手心冒汗了,坐在板車後頭那兩根把手上,動都不敢動一下,就怕亂了節奏,接不上大哥的速度。
“這生意可夠好的啊。”
邊上雜貨鋪的老板第二次送來粗牛皮紙,眼睛往那木桶裏看了一眼,這一眼就看的他直咧嘴,這才多久啊,大半桶就下去了,可見賣的真心不錯。可一想這價錢,又擦了牙花子,這生意……可不好做,也不知道這些孩子能掙幾個。
“楚大爺,紙錢一會兒給你一起算吧。”
雜貨鋪老板探頭的動作讓收錢的二郎驚了一下,一看是來送紙的楚大爺,忙擠出幾許的笑,停下了收錢的動作,小心的打著招呼。他這會兒可不敢拿錢,生怕自己腦子不夠使,算錯了價錢。這謹慎小心的樣,看的那楚大爺忍不住失笑。
“成啊,等著賣完了算吧,楚大爺不急這個,不過二郎啊,你們這生意能掙錢不?這東西可不好抄,你大姐再本事,一個女娃能有幾個力氣,小鍋小鍋的來那可費事兒的很。怎麽不弄點別的賣?糖葫蘆都比這輕省。”
能掙幾個?別人家許是不掙幾個,或是只能得個辛苦錢,可這是誰的生意?沈依依的,能不掙錢?不掙錢她能這麽起勁?
只是這話二郎即使心裏知道也不會說,他又不是那些個嘴巴不靠譜的熊孩子,所以只羞羞的笑了笑,回了一句:
“這個本錢低唄,掙幾個是幾個,總比沒的掙強。”
這麽一說,那楚大爺也跟著點了頭,確實,糖葫蘆聽著容易了,可那糖可貴的很,真說起來,還真是這個本錢最低了。只要技術好些,力氣大些,總能多掙幾個。
“也是,你們這幾個孩子,能掙錢就是本事了。”
說話間順手幫著三郎四郎將紙理了理,轉頭又回到了自己的鋪子。當然順手從大郎手裏摸上幾個吃是一定的,誰讓這拐角是他的地盤呢,能免費給這些個孩子用,還願意賒紙袋子錢就已經很夠意思了。
看到這會兒,許是大家都反應過來了,是的,大家沒看錯,沈依依又出來個新的掙錢路子啦!就在前幾日,又是一個月滿月的時候,抽出了一個三年的糖炒栗子技能,你說,這能錯過了?雖然和前頭什麽弓箭啊,什麽造紙啊,這樣的比起來實在是有些上不的臺面,算做廚藝中的一項還差不多。
可放在這繁花縣卻妥帖的讓沈依依從抽到的第一時間就開始樂呵。為自家在這冬日,造紙不怎麽好做的情況下多一個來錢的路子高興的差點忘了做飯。
繁花縣山多,藥材多,同樣的山裏野果子也多,各種可食用輔食也多,特別是板栗,隨便上個山,就能看到一大片。這樣的情況下,這板栗的開發自然是不少的,不管是城裏還是鄉下村鎮,用板栗補充食材很尋常,尋常到去往任何一家,都能尋出百八十斤。
可許就是因為太多的緣故,板栗磨成粉做栗子粥的有,做栗子糕的有,做板栗燒雞的也有,可這糖炒栗子楞是少的可憐。為啥呢?因為抄糖炒栗子也需要技能,也需要置辦家當啊!不說大鐵鍋是個什麽價,也不說這炒栗子的沙往哪兒尋,就說這沒一把子力氣,沒點手藝炒不出來,就是學了,光是一開始那抄出來最多三成能吃,大半焦黑,只能全扔了的消耗,就刷下去一大批想學這個的人了。
這麽浪費是一般人能學的?那煮煮就能吃的東西,這麽浪費是尋常百姓舍得的?這板栗再不知錢,那也是錢!一般人真沒這麽大的魄力去消耗。所以嘍,沈依依在得道這本事之後的第一時間就立馬決定,要做這糖炒栗子的生意。
想想吧,這冬日微寒的時候,一股子食物的香氣那麽一湊,哎呦,想想就覺得忍不住啊。生意能不好?
沈依依家的這生意今兒已經是第二日了,頭一日許是因為剛開始的緣故,生意不算好,一大桶的糖炒栗子,賣了兩個時辰才賣空,可到了今兒,兩大桶看樣子都不用三個時辰,就能全賣出去。
看,讓她算準了吧,天還沒黑呢,這木桶就空了,沈依依趕緊的招呼著弟弟們將東西收拾收拾,準備回家。而那四個男孩子,雖然都滿頭滿腦的汗,那臉色卻喜氣洋洋的,看不到半點的疲憊。
為啥這樣?嘿,自然是錢的魅力了。昨兒回去的時候沈依依就給他們算過賬了,一個錢一斤的板栗,哪怕是最劃算的五斤十個錢賣出去呢,他們也能掙五個錢,翻倍啊!若是按照三個錢一斤這麽零碎的來算,那這掙得可就更多了。
什麽成本?投資?他們家大鐵鍋的錢還是有的,至於沙子?一次投資,長期能用,哪怕費勁點也沒事兒不是。至於浪費板栗?呵呵,他家為啥直接算掙得,不算這個拋費?因為他家大姐本事啊,炒出來的基本就沒廢了的。你說這掙不掙錢?掙大發了,像是昨兒,一大桶,足足一百斤,就掙下了200個錢,這還是一開始大姐特意送了些給人嘗嘴的呢。
而今兒是多少?兩大桶,二百來斤,這又能掙多少?反正這一波四個小男子漢那是挺著胸,昂著頭,驕傲著走回去的。他們一日就能掙半兩,老有本事了!
“大姐,明兒咱們還能賣這麽多嘛?”
“我覺得肯定的,咱們家的這糖炒栗子那麽好吃,怎麽會不買。”
“可不是,我瞧見汪家小子流口水流的,衣裳都濕了,邊上其他幾個也差不離,看那些買了吃的孩子的眼神都是綠的。他們能忍幾日?又不是那吃不起飯的人家,怎麽也會買一回。”
“大姐,咱們一共收了多少板栗?可還夠?”
三郎四郎即使再懂事,再知道家計,到底年級小些,看的太虛,不像是大郎二郎,自打沈依依出去打獵養家一來,家裏好些個瑣事兒都上手學著再處理,所以關心的東西也相當的實在。比如這會兒,大郎的第一個反應就是生意的長久性,而最後發問的二郎想的更細膩,想到的是板栗的存貨。
“放心,咱們前幾日不是連著收了兩日嘛,足足一千多斤呢,足夠咱們賣五六日的。”
“那咱們這麽賣,都知道翻倍掙,別人家還會便宜賣給咱們板栗嘛?”
咦?二郎這腦子可以啊!居然想得到這原材料漲價的問題,不,不只是這個,這或許更該稱之為情商高,該驚異這孩子對人心人性的敏銳。這樣的孩子好好教,將來必定有出息,而若是教的不好,那偏激什麽的,也十分的有可能。
想到這個,沈依依神色微微一正,輕聲說到:
“放心,買的都是周圍的鄰居們日常上山采來補充糧食用的,他們有這個,本就不是為了掙錢,所以即使知道,也不會多要咱們的。至於其他人,咱們這兒山多,栗子樹也多,誰家能少了這個?一家貴了,咱們買別家的就是,不稀罕的東西再想提價也提不上去,所以沒人會往這上頭用心思的。”
硬件軟件都沒有提價的可能,這讓二郎心定了好些,嘴角一抿,難得帶上了幾分羞澀的笑,
“大姐說的是,是我想多了。”
“你這樣多想原也沒錯,若是換了旁的咱們確實要做準備,畢竟俗話說的好啊,物以稀為貴,萬一讓人截了貨源,咱們就別想靠著力氣掙錢了。可咱們這不是用的板栗嘛,掙的就不是稀罕錢,再有城裏也不是沒別家做過這個,所以大家都知道這炒板栗有多耗費,想想大姐昨兒和你們說的,尋常做這個最起碼一二成的損耗,你說,知情的這麽一算,會怎麽想?人家還怕咱們不做了,沒了換錢的地兒呢。”
這話也確實,如今剛入冬,還在板栗成熟期的,山裏最不缺的就是這東西,若是能正緊的換錢,那那些日子過得緊巴的,怕是恨不得沈依依家生意火爆些,好讓他們多些用這野果子換錢的機會,哪有心思算計提價的功夫,沒相互壓價,只為多賣些錢就不錯了。
當然沈依依也做不出刻意壓價的事兒來,這畢竟是相對淳樸的古代,講人情,講品行,更講究名聲。而這樣的講究在陌生人的人情往來上更是如此。如此已經被沈依依遺忘的,曾經在女牢救助的事兒,此刻就開始發酵了,進入了往來的階段。
沈依依領著弟弟樂呵呵的推車往回走的時候,就在他們身後不遠處,一輛簡樸的青布馬車緩緩地從縣城最中間的石板路上駛過,朝著西北角的清虛觀而去,讓人側目的是,這馬車沒直接停到道觀的正門口,而是拐了個彎,直接去了後門,並且門口都沒停,只走下那駕車的,敲了敲後門,等門開,又直接連車帶馬,直接進了道觀,車上到底是什麽人?怎麽這麽遮遮掩掩?
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